Управлението на хотелиерството съчетава бизнес, маркетинг, човешки ресурси и други бизнес проучвания с концентрация в управлението на хотели и ресторанти, планиране на събития и туризъм. Студентите, които изберат тази област, могат да работят навсякъде по света.

Алжир продължава да предлага качествено висше образование в сравнение с други страни в Северна Африка. Това се дължи на техните добре оборудваните библиотеки и добре обучени лекции. Повечето от университетите също предлагат на своите учебни програми в международни езици като английски, испански, италиански и дори китайски езици.