Храна и настроение: Подобряване на психичното здраве чрез диета и хранителен курс - Deakin University

Разгледайте връзката между храненето и здравето на мозъка, защо това има значение и как да работим за положителни промени в храната.

Научете как здравословният хранителен избор може да подобри вашето психическо и мозъчно здраве

Лошата диета и лошото психично здраве са водещите причини за смъртност и заболеваемост в световен мащаб. Сега знаем, че качеството на диетата е модифицируем фактор, който е свързан с психичното и мозъчното здраве през всички етапи от живота ни.

Ще изследваме как ежедневните ни диети могат да повлияят на психичното и мозъчното ни здраве, включително ролята на имунната ни система и чревния микробиом.

Курсът ще осигури научни доказателства, практически примери, развитие на умения и сътрудничество при оценка на приема на диети, стратегии и споделяне на ресурси за диетични промени.

Какви теми ще покриете?

• Връзката между диета / хранене и психическо и мозъчно здраве.
• Фактори, влияещи върху диетата, храненето и психичното здраве.
• Диетични стилове, поведение, насоки и оценка.
• Ролята на възпалението и чревната микробиота за психичното здраве.
• Как диетата може да бъде оптимизирана за психическо и мозъчно здраве.

Кога бихте искали да започнете?

Повечето курсове FutureLearn провеждат многократно. Всяко изпълнение на курс има зададена начална дата, но можете да се присъедините към него и да работите през него, след като започне.

• Дата за обявяване

Какво ще постигнете?

До края на курса ще можете да:

• Опишете връзката между диета / хранене и психическо и мозъчно здраве.
• Обяснете защо диетата и храненето са важни за психичното и мозъчното здраве.
• Изследвайте принципите и стратегиите на диетичните промени.

За кой е курсът?

Този курс е предназначен за всеки, който има интерес или има опит с добро или лошо психично здраве.

Този курс също ще бъде от интерес за здравните специалисти, работещи с хора с психични и мозъчни проблеми или в роли, свързани с диетата, храненето и психичното и мозъчно здравно образование.

С кого ще се научите?

Тетяна Скали

Доктор Тетяна Рокс е научен сътрудник и ръководител на превода и образованието в Центъра за храна и настроение, Университета Дикин. Тетяна е акредитиран практикуващ диетолог, запалена по общественото здраве.

Феличе Джака

Професор Феличе Джака е директор на Центъра за храна и настроение в университета Дикин и президент на Международното общество за изследвания на хранителната психиатрия

Кой е разработил курса?

Университет Дикин

Deakin University е един от най-големите университети в Австралия с над 61 000 студенти и над 15 000 онлайн.

Център за храна и настроение

Центърът за храна и настроение към университета Дикин е водещ в света, мултидисциплинарен изследователски център, който има за цел да разбере сложните начини, по които това, което ядем, влияе върху мозъка, настроението и психичното ни здраве.

Научете на FutureLearn