Програмата за професионално готвене помага на студентите да придобият уменията, необходими за успех като професионален готвач, кетъринг, су-готвач или готвач на скара в големи луксозни ресторанти и малки кафенета. Учениците също така научават за приготвянето на храна, правилата за здраве и безопасност и как да планират менюта.

Сертификатът е образователна цел за много студенти, които искат да подобрят шансовете си на пазара на труда с висока конкуренция. Сертификатите могат да помогнат на студентите да придобият повече умения и опит в редица разнообразни дисциплини като бизнес, финанси, гостоприемство, лидерство и мениджмънт.