Диплома в областта на гостоприемството - Управление на хотелски операции (онлайн)
Centennial College
Ключова информация
Изберете местоположение
Местоположение на кампуса
Online Canada
Езикознание
Английски език
Формат на обучение
Дистанционно обучение
Продължителност
2 години
Темпо на обучение
Редовно обучение
Такси за обучение
CAD 2721 / per year *
Крайна дата за записване
Запитване на информация
Най-ранна начална дата
May 2024
* Двусемесечна такса за обучение на канадски студенти; $ 14,502,50: 2-семестър такса за обучение за международни студенти
Представление
Подробности за програмата
- Програмен код: 1867
- Училище: Училище за хотелиерство, туризъм и кулинарни изкуства
- Акредитив: Диплом за колеж в Онтарио
- Тип на програмата: Постепенна програма
- Продължителност на програмата: 2 години / 4 семестъра
- Начална дата: есен, зима, лято
- Местоположение: Онлайн
Програмата за гостоприемство - управление на хотелски операции ще ви предложи бизнес умения и хъс да работите в широк спектър от области в тази многостранна индустрия. Сред тези области ще бъдат управление на рецепцията, домакински дейности, управление на храни и напитки и планиране на човешките ресурси.
По време на програмата ще получавате съответни обучения и индустриални сертификати, включително Smart Serve, Food Handlers и CPR / първа помощ, които са признати и търсени от най-добрите работодатели.
Като завършил програмата за управление на операциите в хотела, ще имате неограничени възможности за кариера, отговаряйки на нуждите на гостите и им предоставяйки изключително обслужване и внимание към детайлите. Ще бъдете напълно готови да влезете в ключови роли както в предната, така и в задната част на хотела и да направите влияние върху изживяването на гостите.
Представете поглед върху лицата на гостите, докато влизат в разкошното фоайе на хотел от световна класа, посрещат се от услужлив портиер и посрещат топло в перфектно завършен апартамент за гости, преди да се насладите на храна и изискано обслужване в трапезарията. Всичко това е възможно благодарение на упорит труд и всеотдайност на програмата за гостоприемство - управление на хотелски операции град.
Това е програмата за трениране и повишаване на информираността
Програмата ще включва иновативно обучение в индустрията и сертифициране на осведомеността, It’s Your Shift. Сертифицирането ще ви предостави основни знания и ще предостави текущи ресурси, фокусирани върху превенцията на сексуалния тормоз и безопасни практики за намеса като преден работник или мениджър. Той ще ви подкрепи, като влезете в индустрията на гостоприемството, да станете лидер в превенцията на сексуалния тормоз и да допринесе за развитието на безопасна и приветлива работна среда.
Програмата SMART за акредитация
Туризъм HR Канада уважи гостоприемството на Centennial - Двугодишната дипломна програма за управление на хотелиерството и тригодишната разширена дипломна програма за хотелиерство и туризъм със своя статус SMART + Premium, което означава, че програмите надхвърлят основните стандарти в туристическата индустрия. Centennial College е сред първите след средни институции в Канада, получили акредитацията SMART - и единствената, която има две програми, признати за демонстриране на програми, свързани с туризма, които надхвърлят индустриалните стандарти.
Акценти на програмата
- Признатите в бранша сертификати са вградени в курсова работа за подобряване на вашето резюме
Приемане
Учебен план
Програмна схема
Семестър 1 | Семестър 2 |
|
|
Семестър 3 | Семестър 4 |
|
|
Резултат от програмата
Програмни резултати от професионалното обучение
Резултатите от професионалното обучение описват какво завършилите програмата показват, че могат да направят със знанията и уменията, които са постигнали по време на обучението си. Резултатите са тясно обвързани с нуждите на работното място. Чрез оценяване (напр. Задачи и тестове) студентите проверяват способността си за надеждно изпълнение на тези резултати преди дипломирането.
- Подкрепете културата на обслужване на индустрията и на работното място, като възприемете положително отношение и професионален декор, отговаряйки на разнообразни и специални нужди и допринасяйки като член на екип.
- Предоставяне на услуги за гости и решения, които предвиждат, отговарят и/или надвишават индивидуалните очаквания, както и организационните очаквания, стандарти и цели на индустрията за настаняване.
- Използвайте маркетингови концепции, пазарни проучвания, социални мрежи, стратегии за управление на продажбите и приходите, умения за управление на взаимоотношенията и познания за продукти, за да популяризирате и продавате услугите на гостоприемството, продуктите и опита на гостите.
- Прилагайте бизнес и приходни модели, както и основни счетоводни, бюджетни, финансови и административни умения, за да подпомогнете ефективното управление и експлоатация на хотели, предоставящи хотелиерски услуги и продукти.
- Спазвайте съответните системи, процеси, политики, стандарти, законови задължения и разпоредби на организацията и на работното място и прилагайте принципите за управление на риска, за да поддържате и поддържате ефективни, безопасни, сигурни, достъпни и здравословни хотелски операции.
- Използвайте подходящи технологии, за да подобрите качеството и предоставянето на услугите за гостоприемство, продуктите и преживяванията на гостите и да измервате ефективността на гостоприемството.
- Бъдете в крак с тенденциите и проблемите в гостоприемството и взаимозависимите взаимоотношения в по -широките сектори на туристическата индустрия*, за да подобрите работата и да ръководите кариерното развитие.
- Използвайте умения и инструменти за лидерство, работа в екип, управление на конфликти и взаимоотношения, както и познания за организационното поведение, трудовите отношения, стандартите за заетост и правата на човека, за да допринесете за положителна работна среда.
- Отговорете на въпроси и дилеми, възникващи при предоставянето на услуги, продукти и опит на гостоприемството, като използвате и насърчавате етичното поведение и най-добрите практики за корпоративна социална отговорност и устойчивост на околната среда.
Кариерни възможности
Споразумения за артикули
Квалифицираните възпитаници на програмата за управление на хотелиерството и хотелиерството могат да имат право да участват в Pathway с партньорски институции.
Моля, обърнете внимание, че всяко партньорство има специфично изискване за минимален клас, за да може да се прехвърля кредити, които се оценяват от партньорската институция.
- Колеж Алгонкин, Онтарио
- Университет "Давенпорт", САЩ
- Гюлф, Университет на Онтарио
- Международен институт за управление на IMI - Швейцария
- Ниагарски колеж, Онтарио
- Royal Roads University *
- SHMS Swiss Hotel Management School
- Университет на остров Ванкувър - остров Ванкувър *
* Royal Roads University: Тази програма се предава директно на бакалавър по изкуства в глобалния мениджмънт на туризма и бакалавър по изкуства в международния хотелски мениджмънт в Royal Roads University, с минимален GP (B / 3,0 / 4,33) GPA.
*Университет на остров Ванкувър: Тази програма се отнася директно до програмата за бакалавър по хоспитализъм в университета на остров Ванкувър, което ви позволява също да завършите степен за допълнителни 2 години. //www2.viu.ca/calendar/Business/bachelorhospitality.asp
Ако се интересувате от продължаване на образованието си, моля, свържете се с академичен съветник, за да обсъдите вашите възможности.
Моля, посетете нашия уебсайт на www.centennialcollege.ca/admissions/applying/education- Pathways / outbound- Pathways за повече информация относно споразуменията за артикулация.
Кариерна перспектива
- Управител
- Координатор по продажбите и маркетинга
- Ръководител на домакинството
- Мениджър за храни и напитки
- Мениджър на предния бюро
- Координатор на събития и събития
English Language Requirements
Удостоверете владеенето на английски език с Duolingo English Test! DET е удобен, бърз и достъпен онлайн тест по английски език, приет от над 4000 университета (като този) по целия свят.