Бакалавър по хотелиерство и управление на туризма
Edith Cowan University
Ключова информация
Местоположение на кампуса
Joondalup, Австралия
Езикознание
Английски език
Формат на обучение
Дистанционно обучение, На територията на колежа
Продължителност
6 семестри
Темпо на обучение
Редовно обучение
Такси за обучение
Запитване на информация
Крайна дата за записване
Запитване на информация
Най-ранна начална дата
Запитване на информация
* примерна такса за семестър
Представление
Курсът обхваща ключовите аспекти, необходими за управление на разнообразни хотелиерски и туристически бизнеси, включително маркетинг, финансово управление, бизнес изследвания и анализи и стратегическо управление.
Той също така разполага със специализирани звена за управление на храни и напитки, управление на разделянето на помещения, планиране и развитие на туризма, екотуризъм, управление на опит в обслужването и управление на събития.
Студентите могат допълнително да специализират своите изследвания с по-силен фокус в различни области, като управление на събития, маркетинг, управление на човешките ресурси и международен бизнес.
Индустрията на гостоприемството и туризма е динамична и бързо развиваща се, като предлага на завършилите голямо разнообразие от възможности за кариера, от които да избират, а курсът предоставя на студентите теоретични знания и умения, насочени към индустрията, за да успеят.
Завършилите ще получат основните компетенции и професионални перспективи, изисквани от средното и висшето ниво на управление в съвременните хотелиерски и туристически организации.
Въвеждане на курс
Изисквания за академичен прием (лента 3)
Всички кандидати трябва да отговарят на изискванията за академичен прием за този курс. Индикативният или гарантиран ATAR е публикуван (когато е приложимо) или изискванията за академичен прием могат да бъдат удовлетворени чрез попълване на едно от следните:
- AQF Cert IV;
- Успешно завършен 0,25 EFTSL обучение на бакалавърско или по-високо ниво при австралийски доставчик на висше образование (или еквивалент);
- Специален тест за третичен прием; *
- Университетски подготвителен курс; *
- Курс за ориентация на местния университет; *
- Тест за прием на аборигенски ученик; или*
- Схема за въвеждане на базата на опит. *
* Допълнителна информация можете да намерите на страницата за записване на курса.
За международните студенти изискванията включват резултатите от средното ви училище.
Изисквания за английски език (лента 3)
Изискванията за компетентност на английски език могат да бъдат удовлетворени чрез попълване на едно от следните:
- Година 12 Английски ATAR / Английска литература ATAR степен C или по-добра или еквивалентна;
- Специален тест за третичен прием; *
- IELTS Academic Обща минимална оценка от 6,0 (без отделна лента по-малка от 6,0);
- Успешно завършил 1.0 EFTSL обучение на бакалавърско или по-високо ниво във Великобритания, Ирландия, САЩ, NZ или Канада;
- Университетски подготвителен курс;
- Курс за ориентация на местния университет; *
- Тест за аборигенски прием на ученици; *
- AQF Diploma, Advanced Diploma или Associate Degree;
- Успешно завършено 0,375 EFTSL обучение на бакалавърско или по-високо ниво при австралийски доставчик на висше образование (или еквивалент); или
- Други тестове, курсове или програми, дефинирани на страницата на английските професионални ленти.
* Допълнителна информация можете да намерите на страницата за записване на курса.
Pixabay / Pexels
Детайли на курса
Наличност на семестър
- Семестър 1: Учете редовно в Joondalup
- Семестър 2: Учете редовно в Joondalup
Структура на курса
Студентите са длъжни да попълнят 16 основни единици. Това ще бъде подкрепено от допълнителна програма с 8 единици, състояща се от мажорни, малолетни плюс избирателни единици или две непълнолетни или 8 избирателни единици.
Година 1
Единичен код | Заглавие на единицата | Кредитни точки |
SBL1600 | Бизнес идентичност и протоколи | 15 |
HOS2500 | Управление на хранителни услуги | 15 |
TSM2111 | Въведение в хотелиерството и туризма | 15 |
MKT1600 | Маркетингови принципи и практики | 15 |
HOS2325 | Управление на практическия опит | 15 |
HOS2110 | Управление на храни и напитки | 15 |
Звено от допълнителна програма | х 2 | 30 |
Година 2
Единичен код | Заглавие на единицата | Кредитни точки |
HOS2220 | Управление на отделите за стаи | 15 |
TSM2202 | Въведение в управлението на събития | 15 |
TSM2105 | Планиране и развитие на туризма | 15 |
TSM3109 | Туризъм със специален интерес | 15 |
HOS3211 | Управление на финансите на хотелиерството | 15 |
Звено от допълнителна програма | х 2 | 30 |
Плюс 1 брой от: | ||
MAN2145 ^ | Управление на човешките ресурси | 15 |
TSM3104 ^ | Туризъм на круизен кораб | 15 |
BUS3700 ^ | Бизнес проучване | 15 |
Или алтернативно звено с одобрение на координатора на курса.
Година 3
Единичен код | Заглавие на единицата | Кредитни точки |
BUS3100 | Практики за бизнес изследвания | 15 |
HOS3100 | Хотелиерство и управление на туризма | 15 |
TSM3107 | екотуризъм | 15 |
Звено от допълнителна програма | x 4 | 60 |
Плюс 1 брой от: | ||
FBL3501 ^ | Бизнес практикум | 15 |
SBL3500 ^ | Интегрирано бизнес приложение | 15 |
Забележка: Записването във FBL3501 или BUS3700 става само чрез заявление. Единиците не се предлагат на всеки семестър.
** Непълнолетен стаж (MIBIOR) - Избраните студенти (само чрез заявление) могат да се запишат едновременно в FBL3400 Business Internship 1 и FBL3500 Business Internship 2 в частта им за година 3 (семестър 1) на курса. Студентите, които се запишат в непълнолетния стаж (FBL3400 / FBL3500 = 60 кредитни точки), ще попълнят избираема единица вместо SBL3500 или FBL3501.
^ Основна опция
Специалности, които можете да изучавате в този курс
- Организиране на събития
- Управление на човешките ресурси
- Международен бизнес
- управление
- маркетинг
Резултати от обучението
- Достъп, анализ и критична оценка на съответната информация за системно решаване на предизвикателни бизнес проблеми.
- Прилагайте широки и съгласувани знания в редица бизнес ситуации, включващи международни / глобални / културни перспективи.
- Съдействайте ефективно в настройките на екипа, за да постигнете измерими резултати.
- Комуникирайте бизнес знания, концепции и съвети убедително и ясно в писмен и устен формат, като използвате съответната технология.
- Генерирайте креативни идеи за бизнес иновации, които отговарят на възможностите и постоянните промени.
- Размислете върху отзивите и критикувайте собственото си изпълнение, за да идентифицирате и планирате възможностите за развитие.
- Ценете професионалното поведение и / или личното гражданство, което отразява оценката на взаимовръзката между бизнес етиката и корпоративната социална отговорност.
Кариерни възможности
Възможностите за кариера на завършилите съществуват в редица бизнеси за хотелиерство и туризъм, включително туристически компании, туристически агенции, круизни кораби, центрове за посетители, тематичен парк и сайтове за атракциониране на посетители, конгресни центрове, събития, хотели и курорти, ресторанти, кафенета и барове. В рамките на тези видове организации ролята може да включва управление на аспекти на обиколки и посещения на сайтове, забавления, конференции и събития, обслужване на храни и напитки, продажби и маркетинг или наемане, обучение и надзор на персонала.
Възможни бъдещи длъжности
Туроператор, мениджър на посетителски център, мениджър на тематичен парк, супервайзер на круизните кораби, оператор по екотуризъм, екскурзовод, мениджър на туристически атракции, мениджър на пътувания на дребно и екскурзии, координатор на събития, координатор на конференцията.
Приемане
Учебен план
Подробности за курса
Семестриална наличност
- Семестър 1: Учете редовно в Joondalup
- Семестър 2: Учете редовно в Joondalup
Структура на курса
От студентите се изисква да завършат 16 основни модула. Това ще бъде подкрепено от допълнителна програма от 8 единици, състояща се от основна, или второстепенна плюс избираеми единици, или две второстепенни, или 8 избираеми единици.
Година 1
Код на единица | Заглавие на единица | Кредитни точки |
SBL1600 | Бизнес идентичност и протоколи | 15 |
HOS2500 | Управление на хранителни услуги | 15 |
TSM2111 | Въведение в хотелиерството и туризма | 15 |
MKT1600 | Маркетингови принципи и практики | 15 |
HOS2325 | Управление на изживяването на услугата | 15 |
HOS2110 | Управление на храни и напитки | 15 |
Урок от Допълнителна програма | х 2 | 30 |
Година 2
Код на единица | Заглавие на единица | Кредитни точки |
HOS2220 | Управление на стаите | 15 |
TSM2202 | Въведение в управлението на събития | 15 |
TSM2105 | Планиране и развитие на туризма | 15 |
TSM3109 | Туризъм със специални интереси | 15 |
HOS3211 | Управление на финансите на хотелиерството | 15 |
Урок от Допълнителна програма | х 2 | 30 |
Плюс 1 единица от: | ||
MAN2145 ^ | Управление на човешките ресурси | 15 |
TSM3104 ^ | Туризъм с круизен кораб | 15 |
BUS3700 ^ | Бизнес обиколка | 15 |
Или алтернативна единица с одобрение от координатора на курса.
Година 3
Код на единица | Заглавие на единица | Кредитни точки |
BUS3100 | Практики за бизнес изследвания | 15 |
HOS3100 | Мениджмънт на хотелиерството и туризма | 15 |
TSM3107 | Екотуризъм | 15 |
Урок от Допълнителна програма | х 4 | 60 |
Плюс 1 единица от: | ||
FBL3501 ^ | Бизнес Практикум | 15 |
SBL3500 ^ | Интегрирано бизнес приложение | 15 |
Забележка: Записването във FBL3501 или BUS3700 е само чрез кандидатстване. Единиците не се предлагат всеки семестър.
**Internship Minor (MIBIOR) – Избрани студенти (само чрез кандидатстване) могат да се запишат едновременно за FBL3400 Business Internship 1 и FBL3500 Business Internship 2 в техния раздел за година 3 (семестър 1) на курса. Студентите, които се запишат в Internship Minor (FBL3400/FBL3500 = 60 кредитни точки), ще завършат избираема единица вместо SBL3500 или FBL3501.
^ Основна опция
Кариерни възможности
Кариерни възможности
Възможностите за кариера за завършилите съществуват в редица хотелиерски и туристически предприятия, включително туристически компании, туристически агенции, круизни кораби, центрове за посетители, тематични паркове и места за привличане на посетители, конгресни центрове, компании за събития, хотели и курорти, ресторанти, кафенета и барове. В рамките на тези типове организации ролята може да включва управление на аспекти на обиколки и посещения на място, развлечения, конференции и събития, обслужване на храна и напитки, продажби и маркетинг или наемане, обучение и надзор на персонал.
Възможни бъдещи длъжности
Туроператор, мениджър на посетителски център, мениджър на тематичен парк, супервайзър на круизни кораби, оператор на екотуризъм, екскурзовод, мениджър туристически атракции, мениджър пътувания на дребно и туристически операции, координатор на събития, координатор на конференции.
Галерия
Резултат от програмата
Резултати от обучението по курса
- Осъществявайте достъп, анализирайте и критично оценявайте съответната информация, за да решавате систематично предизвикателни бизнес проблеми.
- Приложете широки и съгласувани познания към редица бизнес ситуации, включващи международни/глобални/културни перспективи.
- Сътрудничете ефективно в екипни настройки, за да постигнете измерими резултати.
- Комуникирайте бизнес знания, концепции и съвети убедително и ясно както в писмен, така и в устен формат, като използвате подходяща технология.
- Генерирайте креативни идеи за бизнес иновации, които отговарят на възможностите и постоянните промени.
- Размишлявайте върху обратната връзка и критикувайте собственото си представяне, за да идентифицирате и планирате възможности за развитие.
- Ценете професионалното поведение и/или личното гражданство, които отразяват оценката на взаимовръзката между бизнес етиката и корпоративната социална отговорност.