Студентите по устойчиво земеделие често учат за процеса на производство на храни. Диплома в тази област може да подготви завършилите за работа в изследователски институции или животновъдни компании. Освен изучаване на култури и земеделие, студентите могат също да вземат уроци по статистика и микробиология.

Магистърските програми са специализирани академични програми, които обикновено продължават две години и могат да включват подготовка на изследвания или написване на научна работа. Такива напреднали програми позволяват на студентите допълнително да специализират своето образование в област, която ги интересува.